Martins PME2 couteau ECO-M bois Bubinga

Présentation

Nouvel acteur sur le marché français du couteau de poche, MARTINS, fabricant portugais de coutellerie apporte une fraicheur, une qualité et des prix très compétitifs qui justifient qu’il ait une (bonne) place sur ce créneau pourtant déjà bien nanti. Et puis une fabrication européenne, c’est intéressant, ne serait-ce que pour l’indice carbone que cela implique.

Ces couteaux sont très bien conçus, la lame d’une longueur de 80 millimètres est en acier inoxydable 420, métal très largement utilisé par les meilleurs couteliers, de forme rappelant à la fois le clip point et le yatagan inspiré des sabres turcs par sa pointe relevée. Elle a un fil affûté (très) tranchant jusqu’à sa pointe presque circulaire ce qui facilite l’aiguisage.

L’ouverture se fait à deux mains selon le principe du nail nick, avec l’ongle du pouce, et le blocage de la lame en ouverture complète est assurée par le giroblock, système maison de blocage en rotation d’un tube en inox qui a l’avantage de posséder une butée de fin de course.

Le manche est en bois bubinga. Le fabricant portugais semble adorer les bois exotiques, un rien ludiques ou même mystiques ce qui apporte cette touche de fraîcheur à sa gamme de couteaux de poche. Le bubinga est un bois africain plutôt rare en provenance principalement du Cameroun et du Gabon. Il est apprécié pour sa beauté et sa dureté, sa couleur varie du brun au brun rouge. Il est très utilisé pour la fabrication de meubles en artisanat et il est facile à usiner par tournage. Certaines croyances ancestrales affirment qu’il repousse les esprits maléfiques.

D’usage universel, ce couteau de 35 grammes seulement se fera oublier au fond de votre poche et sera toujours là quand vous en aurez besoin !

P’tit conseil en passant

Le giroblock sera plus facile à manipuler en rotation si la main qui exécute le mouvement est située côté manche plutôt que côté lame.